食品関係営業許可の要件

食品関係営業を行おうとする場合、以下の要件を満たしていれば、許可を受けることができます。

欠格事由

食品関係の営業許可の申請をする者が、以下の2つに該当する場合は許可されません。

店舗施設の許可基準

施設基準チェック表


食品衛生法は令和3年に改正法が施行されました。
旧法変わった部分と特に注意すべき点については下記で指摘している部分です。(色付き)